Коптильня для холодного копчения с дымогенератором

Коптильня 250: высота – 1120мм, ширина – 730мм, глубина – 530мм.

Домик коптильни, изготовлен из черной ольхи, имеет дверцу для загрузки продуктов и заслонку для выхода  дыма. Внутри домик оборудован перемычками для подвеса продуктов (2 шт.). В нижней части домика находится съемный поддон из нержавеющей стали для сбора жира и влаги.

1. Комплектация “SmokeLux”:

• Домик из ольхи – 1 шт.,
• Поддон из нержавеющей стали – 1 шт.,
• Дымогенератор– 1 шт.,
• Деревянные перемычки для подвеса продуктов – 2 шт.,
• Компрессор 3,2л/мин. + силиконовая трубка – 1 шт.,
• Турбозажигалка – 1 шт.,
• Щепа (черная ольха) - объем 3 литра (фракция: 4 – 10мм.)
• Технический паспорт – 1 шт.